馬汀林 驛動山水 papago

中國時報/鍾玉玨

不少人有補充維他命的習慣，過去不少專家認為維他命Ｅ有助於預防心血管疾

病，但是美國最新研究發現，服用維他命Ｅ補充劑可能增加「出血性中風」的

風險。美國哈佛大學醫學院分析了近十二萬名病患，發現補充維他命Ｅ的實驗

組，出現這類中風的機率比對照組高了二二％。研究結果刊登在昨天出刊的

《英國醫學期刊》網站。

中風大抵可分為兩型，一種是血管堵塞形成血栓造成大腦缺血，稱為缺血性中

風；另一種是腦血管破裂導致腦出血，稱為出血性中風。缺血性中風占中風病

例約八○％，而出血性中風僅占二○％，但病情較為嚴重甚至會致命。

整體而言，維他命Ｅ補充劑的危害並不大，每天服用五十至五百毫克劑量者，

平均每一千二百五十人才有一人會出現出血性中風。此外，維生素Ｅ實際上還

可預防常見的缺血性中風，能降低一○％的中風風險。

總之，維他命Ｅ可說是兩面刃，超強的抗氧化特質，有助於預防心血管疾病，

但是學者專家警告，由於維他命Ｅ降低缺血性中風的風險值小於出血性中風風

險的增加值，弊大於利，因此民眾還是不該廣泛使用或濫用維他命Ｅ。

專家指出，預防中風的方法很多，諸如健康的生活方式、運動、均衡飲食等，

均可有效降低膽固醇和血壓，預防中風的效果遠高於補充維他命Ｅ。