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優活健康網 /  2011/02/10

癌症一直是全球死亡率的主因，每年被確診罹患癌症的病例達到1,270萬人，而每年有760萬人死於癌症，每年全球因癌症而死亡的人數比愛滋病、瘧疾和肺結核加總人數還多，若換算這個數字的恐怖程度，相當於整個瑞士人口，而世界衛生組織也呼籲，若不採取立即的行動，全球因癌症死亡的人數到2030年將增加到80％。

台灣癌症基金會執行長賴基銘醫師也反應台灣現況表示，在台灣癌症更是連續蟬聯十大死因之首，發生率或死亡率也逐年攀升，每年新增病例多達7萬多人，而平均每7分鐘就有一人被診斷為癌症，每13分鐘就有一人死於癌症，儼然是威脅國人健康最大的敵人。

賴執行長也呼籲不管政府或民間單位都有責任，應立即採取相關的行動，阻止癌症的發生與死亡數持續攀升。

其實，有許多研究顯示，癌症是可以預防的，有3分之1的癌症死亡可以經由日常生活的預防來避免，另外，藉由早期的篩檢及治療還可以避免1/3的癌症死亡發生。賴基銘醫師說，預防癌症可以從日常生活做起，台灣癌症基金會長年推動的癌症預防理念與世界癌症研究基金會相符，若能確實做到下列原則，將可以幫助降低6～7成因為癌症死亡的機率。

賴醫師呼籲應遵循以下八大原則：

遵循正確的飲食原則。維持健康的體重。規律的運動。限制酒精的攝取。避免吸菸及暴露於二手菸的環境。避免過度日曬。避免癌因性的感染。早期篩檢及治療。台灣癌症基金會賴基銘醫師強調，癌症已經被認為是和生活型態高度相關的疾病，在生活中力行上述的健康生活準則，確實做到戒菸、避免二手菸害、適量飲酒，加上「蔬果彩虹579」，維持健康體重，多運動、定期篩檢，相信不僅可以遠離癌症，也可以遠離文明病。

延伸閱讀「防癌八大原則」：http://www.uho.com.tw/rorw.asp?year=2011&mon=2&id=377

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◎ 財團法人台灣癌症基金會

癌症對於全球的死亡威脅日益加劇
癌症一直是全球死亡率的主因，每年被確診罹患癌症的病例達到1270萬人，而每年有760萬人死於癌症，每年全球因癌症而死亡的人數比愛滋病、瘧疾和肺結核加總人數還多，若換算這個數字的恐怖程度，相當於整個瑞士人口，而世界衛生組織也呼籲，若不採取立即的行動，全球因癌症死亡的人數到2030年將增加到80％。

而台灣癌症基金會執行長賴基銘醫師也反應台灣現況表示，在台灣癌症更是連續蟬聯十大死因之首，發生率或死亡率也逐年攀升，每年新增病例多達7萬多人，而平均每7分鐘就有一人被診斷為癌症，每13分鐘就有一人死於癌症，儼然是威脅國人健康最大的敵人。

賴執行長也呼籲不管政府或民間單位都有責任，應立即採取相關的行動，阻止癌症的發生與死亡數持續攀升。

1/3的癌症可藉由早期診斷及治療得以治癒
其實，有許多研究顯示，癌症是可以預防的，有3分之1的癌症死亡可以經由日常生活的預防來避免，另外，藉由早期的篩檢及治療還可以避免1/3的癌症死亡發生。賴基銘醫師說，預防癌症可以從日常生活做起，台灣癌症基金會長年推動的癌症預防理念與世界癌症研究基金會相符，若能確實做到下列原則，將可以幫助降低6～7成因為癌症死亡的機率。賴醫師呼籲應遵循以下原則：

1.      遵循正確的飲食原則：應該遵循幾項正確的飲食原則—包括，應多樣性且足量的攝取蔬菜水果，做到「蔬果彩虹579」，證據顯示蔬菜、水果和高纖食品，如全麥穀類及豆類，可以防止罹患包括口腔癌、胃癌和大腸癌等多種癌症；而且應限制紅肉（如豬、牛、羊肉）和避免加工肉製品的攝取；減少食用高鹽及鹽漬食物；避免含糖飲料攝取。高糖、低纖維、高脂肪等高能量密度食物的攝取，將會增加肥胖症，並導致罹癌的風險增加。

2.      維持健康的體重：證據顯示，體重增加和肥胖將提高癌症罹患的風險，包括大腸直腸癌和乳癌。透過均衡飲食和規律的運動來維持健康體重，有助於降低罹癌機率，應維持「身體質量指數」（BMI值）介於18～24之間。

3.      規律的運動：每天至少從事30分鐘以上的運動，很多證據顯示，任何類型的運動有助於防止包括大腸癌和乳癌的發生，運動也是維持健康體重的關鍵。

4.      限制酒精的攝取：如果喝酒，男性每天不超過2份，女性不超過1份，一份含酒精10～15克，證據顯示飲酒會增加口腔癌、食道癌、咽喉癌、肝癌、乳癌及大腸直腸癌的發生，尤其重度飲酒加上抽菸更會提高罹患上述癌症的風險，雖然少量的飲酒有助於預防心血管疾病，但仍應適量為宜。

5.      避免吸菸及暴露於二手菸的環境：抽菸是導致癌症最大的原因，所有癌症的死亡約有四分之一和抽菸有關，包括肺癌、口腔癌、喉癌、鼻竇癌、肝癌、胰臟癌、胃癌、子宮頸癌、乳癌、大腸癌、腎癌和膀胱癌。而且不只是吸菸者本身有風險，若是在密閉空間也容易吸到二手菸，根據UICC的報告，在2004年，二手菸已經造成60萬個死亡病例，其中28％發生在孩童身上。

6.      避免過度日曬：日光中的紫外線不只會造成曬傷、加速皮膚老化，更是皮膚癌最大的危險因子，應該避免過度日曬，記住使用防曬霜並穿著保護衣物做好防曬準備。

7.      避免癌因性的感染：加強重視感染所引發之癌症的威脅，尤其是HPV病毒引起的子宮頸癌、因為B型肝炎病毒及C型肝炎病毒所引起的肝癌，以及幽門桿菌引起的胃癌。而大多數病毒或細菌性感染所導致的癌症，是可以透過實施接種疫苗等策略，以及改變生活方式、採取安全性行為…等預防的措施，因此呼籲國人應該更為重視施打疫苗的重要性。

8.      早期篩檢及治療：早期診斷及治療是可以治癒癌症的，所以應該養成定期篩檢的好習慣，尤其是大腸癌、乳癌、子宮頸癌及口腔癌等國人發生率高的四大癌症，透過早期篩檢、早期治療，將可以有效的降低死亡率，提高癌症治癒的機會。

台灣癌症基金會賴基銘醫師強調，總而言之，癌症已經被認為是和生活型態高度相關的疾病，而正值今年的世界癌症日是大年初二，也是家人團聚的時刻，在大吃大喝之際，還是要提醒國人，做到「蔬果彩虹579」，還是可以吃得盡興。而他也要提醒大家，在生活中力行上述的健康生活準則，確實做到戒菸、避免二手菸害、適量飲酒，加上「蔬果彩虹579」，維持健康體重，多運動、定期篩檢，相信不僅可以遠離癌症，也可以遠離文明病。

報導出處:  http://www.uho.com.tw/rorw.asp?year=2011&mon=2&id=377